桜のつぼみも膨らんできました
春も、もう目の前ですね

春と言えば、出会いと別れの季節とも言われますが、
厨房でも春から新しい仲間が増えます!

それは…

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新しい温冷配膳車です!!
春から、新館3階の稼働にあたり食数も増えるので、
1台導入することになりました。




▽今までは、ショートステイとホームで4台利用していましたが…。
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▽春からは、5台です!(見にくいですが、真ん中に1台隠れています
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利用者の皆さまにとって、食事は数少ない楽しみのひとつです。
その食事をあたたかいまま、冷たいままで決まった時間にお持ちすることは
飲食店やレストランでは当たり前に行われているサービスです。
温冷配膳車の導入により、利用者の皆さまにより良いサービスを提供していくと共に
安心安全、家庭的な料理をこれからも提供していけれるよう日々精進していきます。


                                     栄養室 栄養士